Si en los días de navidad quieres traer un poco de tradición germano-italiana a la mesa, ¿por qué no pruebas esta receta? Es un antiguo pan dulce, nacido para la devoción, muy sabroso y con una perfecta alquimia de sabores contrastantes. Se estima que hace 700 años se horneaba este pan, que para entonces se le conocía como “pan de cristo".