Receta de carne al horno en Chile

Descubre cómo preparar una deliciosa carne al horno siguiendo esta receta chilena. Una opción perfecta para disfrutar en reuniones familiares o como plato principal. Sigue los pasos detallados y sorprende a tus comensales con este suculento plato. Anímate a cocinar y disfrutar de la gastronomía chilena en tu hogar.

Recetas

Empanadas de Horno

Empanadas de Horno

En los hogares y casas de campo, la empanada chilena es una invitación a la convivencia, siendo frecuentemente acompañada por un vaso de vino tinto.

Repostería
12 Porciones

Chaparritas al horno

Chaparritas al horno

Chaparritas al horno es una sabrosa receta típica chilena que combina una salchicha estilo vienesa envuelta en masa de empanada y rellena de queso mantecoso. Es perfecta tanto como entrada sorprendente como un delicioso snack. ¡Anímate a probar esta delicia!

Entradas
1 hora
Al horno
4 Porciones

Chivito al horno

Chivito al horno

El chivito al horno es una delicia preparada con especias y cocinada al estilo chileno, ideal para acompañar con una fresca ensalada. ¡Una combinación perfecta para deleitar el paladar!

Plato Principal
3 horas
Al horno
4 Porciones

Charquicán de cochayuyo al horno

Charquicán de cochayuyo al horno

Charquicán de cochayuyo al horno es una deliciosa opción para disfrutar de los beneficios del cochayuyo, un alimento lleno de fibra y minerales como yodo, calcio, hierro y magnesio. En Chile, este alga era consumida por los indígenas precolombinos asada a las brasas y luego cocida por horas

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Empanadas de pino al horno

Empanadas de pino al horno

Empanadas de pino al horno, unas deliciosas creaciones cocinadas lentamente hasta quedar doradas y crujientes, rellenas con una mezcla exquisita de ingredientes variados. ¡Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión!

Entradas
2 horas
Al horno
8 Porciones

Ajiaco con carne

Ajiaco con carne

Ajiaco con carne es una deliciosa sopa nutritiva que sorprende por su sabor excepcional. ¡Te encantará cada cucharada!

Sopas
1 hora
6 Porciones

Charquicán de carne

Charquicán de carne

Charquicán de carne es un plato principal muy completo, ideal para disfrutar en compañía de la familia.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Estofado de carne

Estofado de carne

El estofado de carne es una exquisita receta que puedes disfrutar acompañada de papas y/o arroz. ¡Es una verdadera delicia para consentirte!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Arrollados de carne

Arrollados de carne

Los arrollados de carne son exquisitos y jugosos, cocinados al horno y rellenos de apio, tocino y ciruela. ¡Una delicia para disfrutar!

Plato Principal
2 horas
Al horno
4 Porciones

Sopa de carne y verduras

Sopa de carne y verduras

Una deliciosa sopa de carne y verduras, perfectamente acompañada por vegetales frescos. Su presentación se realza con un toque de cilantro picado.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Pastel de carne con choclos

Pastel de carne con choclos

El pastel de carne con choclos es la entrada perfecta para compartir en familia en una acogedora tarde de invierno.

Entradas
2 horas
Al horno
4 Porciones

Carne asada en palo

Carne asada en palo

La carne asada en palo, dorada carne jugosa y asada en palo o estacas, cocinada a la brasa y con un sabor tradicional de Chile.

Plato Principal
5 horas
12 Porciones

Carne de cerdo salada

Carne de cerdo salada

Deliciosa carne de cerdo salada cocinada lentamente en la hoguera, siguiendo la forma tradicional de Chile. ¡Una verdadera delicia que no puedes dejar de probar!

Plato Principal
3 Porciones

Carne mechada chilena

Carne mechada chilena

Prepara esta deliciosa carne mechada al estilo chileno, acompañada de vegetales. Ideal para disfrutar con arroz o ensalada. ¡Una verdadera delicia culinaria!

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Fricandelas de carne con arroz

Fricandelas de carne con arroz

Fricandelas de carne con arroz: Deliciosas fricandelas de carne con arroz, preparadas de manera crujiente y acompañadas perfectamente con una fresca ensalada.

Plato Principal
2 horas
Frito
2 Porciones

Salteado de carne picante y pimienta

Salteado de carne picante y pimienta

El salteado de carne picante y pimienta es una deliciosa receta ideal para disfrutar en compañía de amigos o para celebrar momentos especiales. ¡Te encantará!

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Anticucho de carne estilo chileno

Anticucho de carne estilo chileno

Anticucho de carne al estilo chileno es una deliciosa receta que puede servir como entrada antes de disfrutar de un plato principal un poco más sustancioso. Aunque a los chilenos les encantan los embutidos, esta vez optaremos por carne y vegetales.

Entradas
2 horas
5 Porciones

Carbonada

Carbonada

La carbonada, esa reconfortante sopa repleta de generosos trozos de verduras y carne, se presenta como la compañera perfecta para acariciar el alma durante los frescos días de otoño e invierno.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Empanadas de pino

Empanadas de pino

Empanadas de pino: Originarias de la gastronomía árabe que pasó a la península hispana, las empanadas recorren casi toda las gastronomías de Latinoamérica. Sin embargo, en Chile es donde nace la empanada de pino, rellena de cebolla picada fina, carne, huevo y pasas.

Repostería
3 horas
Al horno
12 Porciones

Calapurca Chilena

Calapurca Chilena

La Calapurca Chilena Tradicional del norte de Chile es una deliciosa preparación que combina carne de vacuno, llamo, pollo, cordero, cebolla, cebollín, papas, zanahoria, mote y ají de color. Es un plato lleno de sabores y aromas que deleitarán tu paladar. ¡No te lo puedes perder!

Plato Principal
3 horas
4 Porciones