Receta de Cazuela de Pollo en Recetas de Chile

Aprende a cocinar una exquisita cazuela de pollo con verduras frescas y condimentos típicos de Chile. Esta receta te llevará paso a paso a través de la preparación de este platillo reconfortante y lleno de sabor. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial o para consentir a tus seres queridos. Anímate a probarla hoy mismo.

Recetas

Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

Cazuela de pollo es una deliciosa variante para preparar una reconfortante sopa de pollo al estilo chileno. ¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo al prepararla!

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Charquican de cazuela de pollo

Charquican de cazuela de pollo

El charquican es una comida típica de Chile que contiene una mezcla de sabores entre el pollo, los pimientos, las verduras y el cilantro picadito por encima.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cazuela de ave

Cazuela de ave

La Cazuela de Ave es un plato tradicional de Chile que puede prepararse con ave o vacuno. Es perfecto para disfrutar en los días fríos de invierno o para aquellos que disfrutan de los caldos reconfortantes.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cazuela de osobuco

Cazuela de osobuco

Aquí te mostramos algo realmente delicioso, una cazuela o sopa de osobuno. Un plato tradicionalmente chileno.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Cazuela de Cerdo

Cazuela de Cerdo

Dentro del sistema culinario chileno, la cazuela es un plato de consumo cotidiano que se destaca por su valor, especialmente cuando se prepara con carnes de calidad. Incluso en épocas de escasez, se le considera festivo.

Sopas
3 horas
Hervido
6 Porciones

Cazuela de vacuno

Cazuela de vacuno

Esta suculenta preparación no solo nos brinda calor en los momentos más fríos, sino que también nos recompensa con un abrazo al paladar, repleto de sabores que reconfortan el espíritu.

Sopas
2 horas
Hervido
5 Porciones

Cazuela de frangollo

Cazuela de frangollo

La cazuela de frangollo, uno de los platos típicos chilenos más populares. ¿Te gustaría conocer esta deliciosa receta?

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Cazuela de albóndigas

Cazuela de albóndigas

La cazuela o sopa con albóndigas es un plato que realmente vale la pena probar, es sumamente delicioso.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Cazuela de chancho con chuchoca

Cazuela de chancho con chuchoca

Cazuela de chancho con chuchoca es un caldo caliente y delicioso, lleno de las maravillas de nuestra clásica cazuela pero con un detalle especial. Cambiamos el fideo o el arroz por chuchoca, que es producto de la molienda gruesa de maíz tierno, común en la cocina andina.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cazuela de pavo con chuchoca

Cazuela de pavo con chuchoca

La cazuela de pavo con chuchoca es un delicioso plato de pavo, chuchoca y papas con especias, típico de Chile. ¡Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión!

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cazuela de pava con chuchoca

Cazuela de pava con chuchoca

La Cazuela de Pava con Chuchoca de Chile es un plato tradicional que tiene sus raíces en la gastronomía campesina del país. Una deliciosa sopa que evoca los sabores del campo.

Sopas
2 horas
Hervido
9 Porciones

Cazuela de cerdo y luche

Cazuela de cerdo y luche

La cazuela de cerdo y luche es una deliciosa opción para disfrutar durante los días fríos del invierno. ¡Una comida especial que te reconfortará en cada bocado!

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Chupe de jaiva dorado a la cazuela

Chupe de jaiva dorado a la cazuela

El chupe es una receta tradicional de la zona sur de Chile que combina de forma exquisita la carne de jaiva con migas de pan que se hornean, logrando una textura cremosa.

Entradas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Carbonada de pollo

Carbonada de pollo

La Carbonada de pollo es un plato tradicional de Chile, Argentina y Bolivia, con raíces que se remontan a la época colonial.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Pollo arvejado

Pollo arvejado

El pollo arvejado es una forma sencilla y deliciosa de cocinar el pollo, especialmente deliciosa si se sirve con una fresca ensalada chilena. ¡No puedes perderte este plato!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Pollo borracho

Pollo borracho

El pollo borracho es un exquisito platillo cuyos ingredientes estrella, el cognac y el vino, le otorgan su delicioso sabor y nombre tan peculiar. ¡Una auténtica delicia para el paladar!

Plato Principal
5 Porciones

Pollo escabechado

Pollo escabechado

El pollo en escabeche es una receta colonial con influencia española muy apreciada en Chile y en muchos otros países de Latinoamérica.

Plato Principal
1 día
4 Porciones

Goulash de pollo

Goulash de pollo

Goulash de pollo es una manera original de preparar esta ave, incorporando las técnicas culinarias de la cocina chilena.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Cazuelas de pollo

Cazuelas de pollo

La preparación conocida como cazuela es un término ampliamente utilizado en América para referirse a platos que incluyen una variedad de ingredientes (carnes, aves y verduras) cocidos en un caldo sabroso.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones