Receta de Pastel de Papas - Recetas de Chile

Encuentra en Recetas de Chile la receta tradicional y auténtica del pastel de papas, un plato clásico de la gastronomía chilena. Con capas de papas, carne y huevo, este pastel es perfecto para compartir en familia. Sigue nuestro paso a paso detallado y disfruta de un sabor único y reconfortante. No te pierdas esta deliciosa receta.

Recetas

Pastel de papas

Pastel de papas

Esta deliciosa receta se disfruta tanto como entrada en pequeñas cazuelas para raciones individuales como en Chile, donde se sirve como plato principal para el almuerzo. ¡Es una delicia que no puedes perderte!

Entradas
3 horas
Al horno
4 Porciones

Papas Mayo

Papas Mayo

Las papas mayo son es una de las entradas más tradicionales a la hora de almorzar. ¡Esperamos que disfruten esta deliciosa receta!

Entradas
15 minutos
5 Porciones

Papas con Chuchoca

Papas con Chuchoca

Papas con Chuchoca: Delicioso plato típicamente chileno ideal para disfrutar en épocas de invierno. Un suculento manjar que sin duda deleitará tu paladar. ¡Anímate a prepararlo en casa y disfruta de su exquisito sabor!

Plato Principal
5 Porciones

Tortilla de papas

Tortilla de papas

La tortilla de papas es un plato tradicional del campo chileno que ha sido adoptado con cariño dentro de la dieta diaria.

Entradas
1 hora
5 Porciones

Prietas con papas

Prietas con papas

Las prietas acompañadas de papas constituyen un plato profundamente arraigado en el corazón gastronómico de Chile. La combinación de estos sabores autóctonos no solo captura la esencia de la tradición, sino que también ofrece una experiencia culinaria maravillosa.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Papas achicharronadas

Papas achicharronadas

Las papas achicharronadas son unas deliciosas papas horneadas con chicharrón, que combinan los sabores tradicionales de Chile.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Bombas de papas

Bombas de papas

Las bombas de papas son unas exquisitas, crujientes y doradas, con queso fundido por dentro.

Entradas
2 horas
2 Porciones

Papas con chuchoca chilena

Papas con chuchoca chilena

Papas con chuchoca chilena, un plato ideal para disfrutar en los almuerzos durante la época de invierno.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Carbonada seca con papas

Carbonada seca con papas

Carbonada seca con papas ofrece una deliciosa combinación de carne, verduras y vegetales. Ideal para disfrutar en compañía, esta receta se puede acompañar con arroz. ¡Una opción reconfortante y sabrosa para compartir en la mesa!

Sopas
2 horas
Hervido
3 Porciones

Pastel de jaiba

Pastel de jaiba

Este platillo se extiende en su popularidad desde Pichilemu hasta las cálidas aguas del sur de la costa Maulina. Sin embargo, es en los pequeños pero encantadores pueblos de Iloca y Pellines donde el pastel de jaiba alcanza su verdadera maestría.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Pastel de choclo

Pastel de choclo

Pastel de choclo, una deliciosa receta chilena que se ha convertido en todo un clásico de nuestra cultura.

Entradas
2 horas
Al horno
6 Porciones

Pastel de pescado

Pastel de pescado

EL pastel de pescado es una delicia perfecta para disfrutar en compañía de seres queridos, una combinación de sabores simplemente increíble.

Entradas
2 horas
Al horno
8 Porciones

Pastel de choclos

Pastel de choclos

Es un plato clásico de la cocina criolla de Chile, donde se fusionan un producto autóctono como el maíz con otros ingredientes que lo hacen una perfecta delicia de entrada. Contiene un relleno de carne y cebolla llamado pino, cubierto con una capa de pasta de choclo.

Entradas
3 horas
Al horno
8 Porciones

Pastel de las minas

Pastel de las minas

El Pastel de las Minas es una deliciosa receta originaria de la zona Alto de Euquen, un lugar de tradición minera. En esta región, la harina tostada es conocida como “ñaco” y se distingue por el proceso de germinado que el trigo pasa antes de ser tostado y molido.

Repostería
2 horas
8 Porciones

Pastel de papaya

Pastel de papaya

Pastel de papaya: Un delicioso pastel esponjoso de papaya, perfecto para disfrutar por la tarde con una bebida caliente.

Repostería
2 horas
Al horno
8 Porciones

Pastel de carne con choclos

Pastel de carne con choclos

El pastel de carne con choclos es la entrada perfecta para compartir en familia en una acogedora tarde de invierno.

Entradas
2 horas
Al horno
4 Porciones

Pastel chileno de manzana

Pastel chileno de manzana

El pastel chileno de manzana es un delicioso postre con una excelente textura y sabor, con un toque de canela. Un típico dulce chileno que deleitará tu paladar. ¡No te lo puedes perder!

Repostería
2 horas
Al horno
8 Porciones

Pastel de jaiba chileno

Pastel de jaiba chileno

El pastel de jaiba chileno es una deliciosa combinación de carne de jaiba y queso gratinado en la superficie. Una auténtica delicia de la gastronomía chilena.

Entradas
2 horas
6 Porciones

Pastel de choclo chileno

Pastel de choclo chileno

Pastel de choclo chileno, un manjar suculento cocinado al horno con tiernos trozos de pollo y huevos. Su delicioso sabor dulce se fusiona perfectamente con la frescura de los vegetales que lo acompañan. ¡Una verdadera delicia para el paladar!

Plato Principal
2 horas
Al horno
4 Porciones

Palmeritas

Palmeritas

Las palmeritas son un pastel de hojaldre y miel surge en la repostería de El Quisco y El Tabo, en el litoral central de Chile, con un origen debatido entre una antigua Panadería Italiana y su contrincante Española.

Repostería
2 horas
Frito
8 Porciones