Receta de masa de empanada de queso en Recetas de Chile

Descubre cómo hacer en casa una masa de empanada de queso perfecta para compartir en familia. Sigue paso a paso esta receta de Recetas de Chile y sorprende a todos con una preparación tradicional y llena de sabor.

Recetas

Paila marina

Paila marina

La paila marina es una cautivadora receta tradicional de Chile, donde los frutos del mar se encuentran y se enriquecen mutuamente. En esta deliciosa preparación, una variedad de mariscos frescos locales y selectos trozos de pescado se combinan armoniosamente.

Sopas
2 horas
Hervido
4 Porciones

Chanchito Campero

Chanchito Campero

El chanchito campero es una receta perfecta para consentir a los papis en su día. Su sencillez garantiza que la disfrutarán al máximo. Ha sido un éxito absoluto entre todos los hombres que la han probado.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Empanadas de pino

Empanadas de pino

Empanadas de pino: Originarias de la gastronomía árabe que pasó a la península hispana, las empanadas recorren casi toda las gastronomías de Latinoamérica. Sin embargo, en Chile es donde nace la empanada de pino, rellena de cebolla picada fina, carne, huevo y pasas.

Repostería
3 horas
Al horno
12 Porciones

Malaya o matambre relleno

Malaya o matambre relleno

En épocas de frío nos gusta disfrutar de platos más sustanciosos, y los embutidos, como la longaniza, suelen ser una excelente opción. Compartimos una receta de malaya rellena con verduras y longanizas.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Ceviche mixto

Ceviche mixto

El ceviche mixto es una delicia que usualmente se disfruta como entrada, pero esta receta en particular es tan nutritiva que bien puede servir como un plato principal. ¡Es simplemente exquisito!

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Picarones

Picarones

Siempre se habla en Chile sobre quién fue el inventor del hoyo en los picarones, esa masa frita con un agujero en el medio, elaborada con zapallo, levadura, huevos, harina y leche.

Repostería
2 horas
Frito
6 Porciones

Ensalada de apio

Ensalada de apio

En esta ocasión te traigo una receta muy especial: una ensalada de apio al estilo chileno. Esta ensalada es muy deliciosa y sencilla de preparar, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Empanadas de Horno

Empanadas de Horno

En los hogares y casas de campo, la empanada chilena es una invitación a la convivencia, siendo frecuentemente acompañada por un vaso de vino tinto.

Repostería
12 Porciones

Empanadas de queso

Empanadas de queso

Las empanadas de queso son mucho más que una masa doblada, la empanada es la más famosa de las comidas portátiles chilenas.

Repostería
2 horas
Al horno
15 Porciones

Roscas Chilenas

Roscas Chilenas

Las roscas chilenas son una delicia perfecta para el invierno, una receta que goza de gran popularidad entre nuestros lectores.

Repostería
1 hora
Frito
5 Porciones

Salpicón de pollo a lo chileno

Salpicón de pollo a lo chileno

Salpicón de pollo a lo chileno. Una receta deliciosa y refrescante perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano. ¡Seguro te encantará!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Choro Zapato

Choro Zapato

El Choro Zapato es una receta tradicional de la gastronomía chilena con raíces en la zona costera del país.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Ajiaco chileno

Ajiaco chileno

El ajiaco chileno es una deliciosa y tradicional sopa que evoca los sabores de la gastronomía de Chile. En esta receta, se presenta una versión ligeramente estilizada de este clásico plato, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

Una deliciosa receta de ceviche de salmón, que he decidido preparar con un toque especial: quinua del altiplano chileno. ¡Te aseguramos que te encantará!

Entradas
45 minutos
5 Porciones

Ostiones sellados en aceite de oliva

Ostiones sellados en aceite de oliva

Esta deliciosa receta combina lo mejor de la cocina tradicional chilena con toques modernos. Deliciosos y exquisitos, esta es una versión moderna de un clásico chileno.

Entradas
45 minutos
6 Porciones

Pastel de choclo

Pastel de choclo

Pastel de choclo, una deliciosa receta chilena que se ha convertido en todo un clásico de nuestra cultura.

Entradas
2 horas
Al horno
6 Porciones

Cordero con salsa de callampas

Cordero con salsa de callampas

Una deliciosa receta de cordero con salsa de callampas, una combinación que simplemente no puedes perderte. Estamos hablando de sabores típicamente chilenos que seguramente te harán sentir en casa. ¡Anímate a probarla!

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Salmón sellado en cochayuyo

Salmón sellado en cochayuyo

El salmón sellado en cochayuyo es una manera única de preparar este delicioso pescado. Acompañado por zapallitos rellenos de mote, una combinación que deleitará tu paladar. ¡Anímate a probar esta exquisita receta!

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Mousse de yogurt

Mousse de yogurt

La receta de hoy es un delicioso mousse de yogurt chileno, enriquecido con aceite de oliva y compota de berries. ¡Una combinación verdaderamente irresistible!

Repostería
2 horas
4 Porciones

Turrón de Syrah

Turrón de Syrah

Delicioso turro de Syrah, ideal para disfrutar en una tranquila tarde de domingo. Esta exquisita receta tiene sus raíces en la tradición vitivinícola del país y se ha convertido en un postre popular en la gastronomía local.

Repostería
3 horas
6 Porciones