Recetas de Sopas de Zanahoria en Chile

Explora diferentes maneras de preparar sopas de zanahoria en Chile, desde las tradicionales hasta versiones más creativas. Estas recetas son fáciles de seguir y te ayudarán a sorprender a tus invitados con sabores únicos y reconfortantes.

Recetas

Tortilla de zanahoria

Tortilla de zanahoria

La tortilla de zanahoria es deliciosa y clásica, esta receta es una opción bastante saludable para compartir en familia en Chile.

Entradas
1 hora
Frito
4 Porciones

Croqueta de zanahoria

Croqueta de zanahoria

Croquetas de zanahoria, una deliciosa opción para complementar los sabrosos guisos chilenos. ¡No te la puedes perder!

Plato Principal
4 Porciones

Muffins de calabacín y zanahoria

Muffins de calabacín y zanahoria

Muffins de calabacín y zanahoria son una deliciosa opción salada para complementar tus platos principales o para servir como aperitivo. ¡Su sabor es simplemente delicioso!

Entradas
2 horas
8 Porciones

Ajiaco

Ajiaco

El ajiaco chileno es una de las sopas más típicas de Chile, apreciada por su calidad restauradora, siendo disfrutada con agrado después de fiestas o celebraciones.

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Calapurca Chilena

Calapurca Chilena

La Calapurca Chilena Tradicional del norte de Chile es una deliciosa preparación que combina carne de vacuno, llamo, pollo, cordero, cebolla, cebollín, papas, zanahoria, mote y ají de color. Es un plato lleno de sabores y aromas que deleitarán tu paladar. ¡No te lo puedes perder!

Plato Principal
3 horas
4 Porciones

Caldillo de congrio chileno

Caldillo de congrio chileno

Caldillo de congrio chileno, una de las sopas típicas de Chile, perfecta para esos días de invierno.

Sopas
2 horas
Hervido
8 Porciones

Caldillo de congrio de Pablo Neruda

Caldillo de congrio de Pablo Neruda

El caldillo de congrio de Pablo Neruda es una receta muy especial. El congrio es un tesoro del mar que se utiliza en la cocina chilena para preparar deliciosos caldos y sopas.

Sopas
4 Porciones

Garbanzos primaverales

Garbanzos primaverales

Esta receta de garbanzos es toda una tradición. Una de las grandes ventajas de este grano es que se le añaden verduras como papa y zanahoria, que lo complementan de una forma espectacular, convirtiéndolo casi en una sopa perfecta.

Sopas
2 horas
Hervido
7 Porciones

Sopa de champiñones

Sopa de champiñones

Los champiñones son increíblemente versátiles, perfectos para acompañar platos fuertes y, por supuesto, en sopas. La receta que les traemos hoy es una delicia basada en champiñones. ¡Esperamos que la disfruten!

Sopas
2 horas
Hervido
6 Porciones

Tiritas de lomo con salsa

Tiritas de lomo con salsa

Deliciosas tiritas de lomo bañadas en una suculenta salsa, sazonadas con el toque único del condimento chileno. Acompañadas de tiernas papas y adornadas con zanahoria rallada y frescas hojas verdes. ¡Una combinación exquisita para disfrutar en cualquier ocasión!

Plato Principal
2 horas
2 Porciones