Chicha de manzana

La chicha de manzana, célebre en Chile, combina la dulzura de las manzanas con la frescura del agua y el toque justo de azúcar. Su proceso de fermentación en botellas le otorga un sabor único y refrescante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.

La Chicha de manzana es una refrescante bebida popular en muchos países latinoamericanos.

Las manzanas se mezclan con agua y azúcar para crear una deliciosa fermentación que resulta en una bebida dulce y ligeramente ácida.

Esta bebida es perfecta para disfrutar en días calurosos y compartir en reuniones con amigos y familiares.

Chicha de manzana

Bebidas
1 hora
20 Porciones

Ingredientes

Chicha de manzana

10 litros de Agua

1 taza de Azúcar

15 Manzanas

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Lava y limpia las manzanas, luego exprímelas para obtener su jugo. Chicha de manzana - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Mezcla el jugo de manzana con agua y azúcar y deja reposar durante 10 minutos. Chicha de manzana - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Fermenta en botellas esterilizadas durante 10-15 días. Chicha de manzana - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Cuela, enfría y sirve bien fría. Chicha de manzana - Preparación - Paso 4

Preparación

Paso 1 : Las manzanas se lavan y se dejan limpias.

Paso 2 : Se exprimen todas las manzanas y se mezclan con el agua y el azúcar durante 10 minutos.

Paso 3 : Luego, se lleva el líquido a botellas esterilizadas y se deja fermentando durante 10-15 días.

Paso 4 : Pasado este tiempo, se cuela la mezcla, se deja enfriar durante algunas horas y se sirve bien frío.

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