El Huaso moderno chileno es una bebida espumosa, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano.
Ha sido parte de la cultura gastronómica del país por generaciones.
Para los chilenos, el Huaso moderno es más que una simple bebida, es un símbolo de la identidad y tradición culinaria.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Refresco de Mocochinchi de un sitio amigo.
Huaso moderno chileno
Ingredientes
Cerveza rubia tipo lager
Cerveza negra
2 Porciones de pisco especial de 35°
Jugo de limón de pica
Azúcar
Hielo
Preparación
Paso 1 : En un vaso grande coloca las dos porciones de cervezas con el jugo de limón pica.
Paso 2 : Añade el pisco y el azúcar y revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
Paso 3 : Coloca hielo al gusto.
Paso 4 : Puedes sustituir el jugo de limón pica por una fruta de tu preferencia y puedes acompañarlo con una deliciosa empanada.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Clericó o de Jugo de Acerolá de nuestros recetarios.
