Jugo de caigua El jugo de caigua es realmente beneficioso para reducir el colesterol y contribuye a combatir la retención de líquidos, especialmente si le añades un toque de limón.
Es una bebida tradicional proveniente de la región andina, elaborada a partir del fruto de la planta de caigua.
Se utilizaba por sus propiedades medicinales y su sabor refrescante. ¡Anímense a prepararla en casita!
Jugo de caigua
Ingredientes
1 Caigua
3 Limones
½ litro de Agua
Preparación
Paso 1 : Comenzamos lavando bien la caigua chilena
Paso 2 : Luego la picamos en pedacitos pequeños con todo y cáscara.
Paso 3 : Descartamos el corazón de la caigua, luego lo licuamos con agua .ya bien licuado colamos y lo colocamos en un frasco de vidrio con tapa.
Paso 4 : Le agregamos él jugo de los 3 limones, guardamos y tomamos tres veces al día por un mes.
