Pisco Sour

Es un clasico de las bebidas chilenas. Es cierto que hay una disputa con el Peru, pero pensemos que cada pais tiene una version diferente de este trago.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 5

Cocina Chilena

Ingredientes

1 onza de jugo de limón
3 onzas de pisco
Azúcar
Hielo picado

Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua a velocidad media.
  2. Si lo deseas, para que la mezcla sea más esponjosa, puedes agregar una clara de huevo.

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