Delicioso ponche dulce preparado con melocotones frescos y un toque de vino blanco. Es una bebida muy popular en Chile y se sirve fría. ¡Ideal para disfrutar en cualquier ocasión!
El Ponche de melocotón fresco es una receta tradicional de Chile que se remonta a tiempos donde se honraba a la fruta fresca y al buen vino blanco.
Este delicioso brebaje es apreciado por su sabor dulce y refrescante en las épocas de calor.
Poche de melocotón fresco
Ingredientes
½ kilogramo de Melocotón frescos
500 mililitros de Vino blanco
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Se lavan bien los duraznos o melocotones, se pelan, se trocean y se dejan macerando por unas horas.
Paso 2 : Se vierte el vino, azúcar al gusto y se coloca en una jarra, luego se deja enfriar un dia para que los duraznos absorban el sabor del vino.
Paso 3 : Al siguiente dia se sirve bien frio.
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