Poche de melocotón fresco

Delicioso ponche dulce preparado con melocotones frescos y un toque de vino blanco. Es una bebida muy popular en Chile y se sirve fría. ¡Ideal para disfrutar en cualquier ocasión!

Bebidas
15 minutos
2 Porciones

El Ponche de melocotón fresco es una receta tradicional de Chile que se remonta a tiempos donde se honraba a la fruta fresca y al buen vino blanco.

Este delicioso brebaje es apreciado por su sabor dulce y refrescante en las épocas de calor.

Ingredientes

½ kilogramo de Melocotón frescos

500 mililitros de Vino blanco

Azúcar

Preparación

Paso 1 : Se lavan bien los duraznos o melocotones, se pelan, se trocean y se dejan macerando por unas horas.

Paso 2 : Se vierte el vino, azúcar al gusto y se coloca en una jarra, luego  se deja enfriar  un dia para que los duraznos absorban el sabor  del vino.

Paso 3 : Al siguiente dia se sirve bien frio.