Vaina coctel

La vaina debe ser uno de los cócteles chilenos más antiguos y por años, el preferido de nuestras abuelas. En este histórico cóctel se combinan el huevo, vino dulce añejo y coñac con un leve

Bebidas
15 minutos
1 Porciones

Ingredientes

30 mililitros de Oporto

30 mililitros de Coñac o brandy

30 mililitros de Vermut oscuro

30 mililitros de Crema de cacao

1 Yema de huevo

1 cucharilla de Azúcar

Canela molida para espolvorear

Hielo picado

Preparación

Paso 1 : Colocar todos los ingredientes en la licuadora, tapar y licuar durante 1 minuto

Paso 2 : Verter el trago en un vaso pequeño, espolvorear la superficie con canela y servir de inmediato