Almejas a la parmesana

Las almejas a la parmesana son exquisitas almejas con queso derretido por encima, preparadas con mantequilla y un toque de vino.

Entradas
2 horas
4 Porciones

Tienen sus raíces en la tradición culinaria de la región costera del país.

Este platillo fusiona lo mejor del mar con el queso parmesano, creando una combinación de sabores única.

Ingredientes

300 gramos de Almejas

50 gramos de Mantequilla

2 cucharas de Crema

2 cucharas de Vino

80 gramos de Queso

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para esta receta lo primero que debemos hacer será meter en una sartén la mantequilla, el queso, la crema, el vino y la sal con pimienta.

Paso 2 : Cuando se hayan freído todos los ingredientes y los sabores se hayan fusionado

Paso 3 : En ese momento agregamos las almejas, y dejamos que se cocinen con todos los condimentos por 2 minutos.

Paso 4 : Finalmente servimos y disfrutamos.