El Chacalero es conocido por sus deliciosas chacaleros o hamburguesas elaboradas con pan fresco y jugosa carne de bistec. ¡Una combinación irresistible para satisfacer tu antojo!
Es una receta tradicional que se remonta a la gastronomía popular de este bello país sudamericano.
Los invitamos a preparar juntos esta exquisita receta, ¡esperamos que disfruten cada bocado!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ensalada de porotos de un sitio amigo.
El chacalero
Ingredientes
1 kilogramo de Bistec
2 cucharas de Salsa inglesa
2 cucharas de Sal
2 cucharas de Aceite
4 Panes
2 cucharas de Mayonesa
2 Tomates
2 tazas de Granos verdes
Ají
Preparación
Paso 1 : Primeramente aliñamos nuestra carne con sal y salsa inglesa, luego calentamos un sartén con aceite y agregamos la carne.
Paso 2 : Luego partimos los panes por la mitad y los agregamos en la sartén hasta que doren.
Paso 3 : Luego le agregamos mayonesa al pan y lo rellenamos con la carne que cocinamos, también le añadimos tomates picados previamente cocinados, granos verdes y ají.
Paso 4 : Servir y acompañar con una bebida fresca.
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