Las Empanadas de Mariscos son una delicia dorada y crujiente, rellenas con suculentos camarones y un delicado toque de queso blanco. ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!
Se destacan por su sabor único y variedad de ingredientes.
Estas crujientes empanadas doradas, rellenas de camarones y un toque de queso blanco son un plato significativo en celebraciones y reuniones familiares.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Empanadas de jamón y queso de un sitio amigo.
Empanadas de mariscos
Ingredientes
Masa para hacer empanadas
3 tazas de Camarones
2 Cebollas
1 taza de Queso blanco
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero amasamos bien para que las empanadas queden con una buena forma.
Paso 2 : Lo siguiente que haremos será picar la cebolla en trozos pequeños y las freímos por 5 minutos.
Paso 3 : Mientras se fríe la cebolla picamos todos los camarones previamente cocidos y luego los agregamos junto con la cebolla frita en un recipiente.
Paso 4 : Luego agregamos el queso junto con sal y pimienta a la olla con el camarón encebollado y lo cocinamos todo por 2 minutos.
Paso 5 : Cuando estemos listos para hacer las empanadas, agregamos un poco de relleno a la masa previamente dividida y la cerramos dándole la forma de una empanada clásica.
Paso 6 : Finalmente las freímos en un tiempo aproximado de 2 minutos por lado, cuando estén todas les quitamos el exceso de grasa y servimos.
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