Empanadas de mariscos

Las Empanadas de Mariscos son una delicia dorada y crujiente, rellenas con suculentos camarones y un delicado toque de queso blanco. ¡Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!

Entradas
3 horas
10 Porciones

Se destacan por su sabor único y variedad de ingredientes.

Estas crujientes empanadas doradas, rellenas de camarones y un toque de queso blanco son un plato significativo en celebraciones y reuniones familiares.

Ingredientes

Masa para hacer empanadas

3 tazas de Camarones

2 Cebollas

1 taza de Queso blanco

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Primero amasamos bien para que las empanadas queden con una buena forma.

Paso 2 : Lo siguiente que haremos será picar la cebolla en trozos pequeños y las freímos por 5 minutos.

Paso 3 : Mientras se fríe la cebolla picamos todos los camarones previamente cocidos y luego los agregamos junto con la cebolla frita en un recipiente.

Paso 4 : Luego agregamos el queso junto con sal y pimienta a la olla con el camarón encebollado y  lo cocinamos todo por 2 minutos.

Paso 5 : Cuando estemos listos para hacer las empanadas, agregamos un poco de relleno a la masa previamente dividida y la cerramos dándole la forma de una empanada clásica.

Paso 6 : Finalmente las freímos en un tiempo aproximado de 2 minutos por lado, cuando estén todas les quitamos el exceso de grasa y servimos.