
Ensalada fresca, nutritiva y saludable. A base de lechuga y tomate. Sazonada con limón. Ideal como entrada o acompañante.
Ingredientes
1 Lechuga grande
3 Zanahorias
4 Tomates
2 cucharas de Aceite de oliva
1 taza de Jugo de limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero lavamos muy bien todos los vegetales.
Paso 2 : Lo siguiente que haremos será pelar y rallar nuestra zanahoria, el tomate lo picaremos en rodajas y la lechuga la cortaremos en trozos o tiras.
Paso 3 : Luego colocamos la lechuga, los tomates y la zanahoria picada en una olla, luego agregamos un poco de jugo de limón y 5 gotas de aceite.
Paso 4 : Mezclamos todo muy bien y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Paso 5 : Servir y degustar