Garbanzos con ostiones chile y limón

Los garbanzos con ostiones, chile y limón son una deliciosa entrada que combina sabores tradicionales chilenos. Perfecta para disfrutar al inicio de una comida.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Para los chilenos, este plato representa no solo una deliciosa entrada, sino también un vínculo con sus raíces y tradiciones.

¿Listos para cocinar esta delicia juntos?

Ingredientes

450 gramos de Garbanzos

1 ½ cuchara de Aceite

1 Ralladura de limón

½ cucharilla de Chile

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En un envase colocamos el aceite junto con la ralladura de limón. Lo dejamos reposar por 2 horas. Luego agregamos el chile en polvo, sal y pimienta. Mezclamos todo muy bien.

Paso 2 : Luego en otro envase colocamos los garbanzos y agregamos por encima la mezcla anterior.

Paso 3 : Una vez que estén bien bañaditos los colocaremos sobre una bandeja para hornear a 400 grados F por 20 minutos.

Paso 4 : Una vez listos los sacamos del horno, los movemos y los metemos al horno nuevamente para que se doren por otro lado. Por 10 minutos mas.