Gelatina de yogurt

La gelatina de yogurt es un postre delicioso y muy fácil de hacer. Ideal para los pequeños de la casa.

Preparación: 2 horas

Porciones: Al gusto

Cocina Chilena

Ingredientes

400 gr de yogur
100 gr de fresas
1 sobre de 7,5 gr a 9 gr de gelatina sin sabor

Preparación

  1. Antes de comenzar disuelve la gelatina sin sabor en 50 ml de agua en un bol pequeño
  2. Añade el yogurt y revuelve hasta que se hayan mezclado bien ambos ingredientes.
  3. Coloca la mezcla en un molde para gelatinas y añade las fresas enteras dispersas sobre ella.
  4. Refrigera por 2 horas aproximadamente o hasta que la gelatina este firme.
  5. Retira del molde.
  6. Puedes decorarla con más fresas o con chocolate derretido si lo deseas.

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