
Pastel de choclo
Delicioso pastel de choclo chileno. Un clasico de nuestra cultura.
En esta sección, presentamos una amplia variedad de deliciosas recetas de entradas y entremeses de la cocina chilena, que harán que tus almuerzos sean aún más sabrosos y auténticos.
Delicioso pastel de choclo chileno. Un clasico de nuestra cultura.
Riquisimo salmon ahumado con palta, inspirado en la cocina japonesa es cada vez mas popular entre los chilenos.
Una de las entradas más tradicionales a la hora almorzar.
El cebiche, plato de pescado crudo, cocido con limón y aderezado con sal, ajo, cebolla, y a veces ají, es otra de las preparaciones emblemáticas del norte, especialmente de los habitantes costeros y de la población urbana de Iquique y Arica, estos últimos autodenominados “antiguos ariqueños”.
Delicioso ceviche a la chilena. Es una delizia de la region de Arica en Chile.
Palta reina es una entrada típica en los hogares chilenos. Cuando hay una fiesta esta entrada de palta con algún relleno no puede faltar.
Un plato fresco y sano para los días de calor chileno.
La ensalada clásica, típica chilena y perfecta para acompañar cualquier cosa.
Riquisima y clasica tortilla de zanahoria. Bastante saludable para la familia chilena.
Deliciosa chorillana. Una rica forma de preparar las deliciosas cebollas chilenas.
Riquisima ensalada de porotos. Plato tipicamente chileno.
Riquisimos quesos de cabeza. Es perfecto como una entrada tipicamente chilena.