En esta sección, presentamos una amplia variedad de deliciosas recetas de entradas y entremeses de la cocina chilena, que harán que tus almuerzos sean aún más sabrosos y auténticos.
El delicioso sabor ácido combinado con las robustez del salmón hacen que este plato perfecto.
Esta receta puede tomarse con una entrada en pequeñas cazuelas para raciones individuales. Sin embargo muchos chilenos lo utilizan de almuerzo como plato principal.
En época de palta los chilenos aprovechan al máximo esta fruta y las convierten en exquisitos manjares.
Una receta que sirve de entrada para darle paso a un plato principal un poco más pesado. A pesar de que a los chilenos les encanta los embutidos, en esta oportunidad colocaremos carne y vegetales.
Una sencilla ensalada muy popular en Chile, pocos ingredientes mucho sabor. Es ideal como entrada pero funciona mucho como acompañante de carnes.
Delicioso sándwich con pan amasado, tradicional chileno para poder compartir entre amigo o ideal para hacer las onces.
Una ensalada fresca con el tradicional trigo mote, ideal para acompañar con los platos principales.
Una entrada con un alto nivel nutricional para comerla como entrada o para una cena ligera.
Una ensalada típica de la costa, con mucho sabor, color y texturas agradables al paladar
Uno de los ceviches más frescos y suaves. Tiene agradable sabor colorido y combina las bondades de la tierra para crear un placer al paladar
Una entrada llena de potasio y mucho sabor. La frescura del tomate lo hace más ligero y delicioso.
La gelatina de yogurt es un postre delicioso y muy fácil de hacer. Ideal para los pequeños de la casa.
