Deliciosas recetas de platos típicos chilenos

En este espacio, te sumergimos en un mundo de sabores chilenos auténticos y emocionantes.

Más que una simple recopilación de recetas, te ofrecemos una experiencia culinaria completa, donde cada plato típico de Chile es una puerta de entrada a la cultura y la tradición del país.

Prepárate para descubrir no solo el sabor exquisito de nuestra gastronomía, sino también para disfrutar de momentos divertidos y entrañables en la cocina.

Nuestros mejores platos

Ají de lengua

El Ají de lengua de Chile es un plato típico tradicional que ha sido parte de la gastronomía chilena durante muchas generaciones. Un plato típico chileno que combina una variedad de sabores deliciosos.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones

Anticuchos de tres carnes

Los anticuchos se encuentran entre las entradas más queridas por los chilenos, especialmente cuando se preparan con tres variedades de carne.

Entradas

45 minutos

10 Porciones

Asado de tira a la cerveza

Preparar un delicioso asado siempre es una excelente idea, y qué mejor que con esta receta auténtica proveniente de Chile.

Plato Principal

3 horas

4 Porciones

Bistec a lo pobre chileno

El Bistec a lo Pobre chileno es un exquisito plato tradicional que combina jugoso bistec con papas fritas, huevo y carne de vacuno, constituyendo una deliciosa opción culinaria muy popular en Chile.

Plato Principal

2 horas

2 Porciones

Chorrillana

La Chorrillana es un plato delicioso que resalta el sabor de las cebollas chilenas de una manera exquisita. ¡Te invitamos a preparar esta delicia culinaria que seguro te encantará!

Entradas

45 minutos

Frito

3 Porciones

Chupe chileno de locos

El chupe chileno de locoses una de las recetas más exquisitas de la comida chilena. Un plato tradicional que se remonta a las costas del país.

Plato Principal

2 horas

Hervido

3 Porciones

Curanto

El curanto es un delicioso platillo chileno que se prepara con mariscos, carnes, panes de papa y legumbres cocidos al vapor. Se ha convertido en un verdadero clásico de la gastronomía de Chile.

Plato Principal

2 horas

6 Porciones

Empanadas chilenas con pollo

Las empanadas más famosas de Latinoamérica, siempre presentes en todas las celebraciones. Aunque originalmente se hacen con carne, hoy las preparamos con pollo para darle un toque diferente. ¡Qué deliciosas son!

Entradas

2 horas

Al horno

12 Porciones