Chuleta guisada a la chilena

Deliciosas chuletas preparadas al estilo chileno, ideales para acompañar con arroz blanco y aguacate. ¡Esperamos que disfruten cada paso y el resultado final!

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Esta receta tiene sus raíces en la cocina campesina del país, donde las familias solían prepararla con ingredientes simples y locales.

¿Listos para cocinar esta deliciosa receta juntos?

Ingredientes

1 kilogramo de Chuletas

1 cuchara de Salsa

1 Tomate

1 Pimentón verde

1 Pimentón rojo

½ Cebolla

Vinagre

½ cucharilla de Sazón en polvo

Ajo en polvo

1 pizca de Sal

Aceite de freir

Preparación

Paso 1 : Primero picamos las chuletas en trocitos pequeños. 

Paso 2 : En un sartén caliente agregamos el aceite, el tomate, los pimentones, la cebolla, sazón en polvo, ajo en polvo y sal. Todo picadito. Salteamos muy bien.

Paso 3 : Seguido agregamos un chorrito de vinagre. Movemos todo muy bien por unos minutos.

Paso 4 : Una vez salteado agregamos la chuleta. Para que se cocine bien todo junto.

Paso 5 : Agregamos un poquito de agua. Una vez listo acompañamos con arroz blanco y aguacate.