Culantro en olla

Delicioso arroz con cilantro cocinado en olla y acompañado con un toque de maní y limón. Tiene sus raíces en la tradición culinaria del país, donde cada ingrediente aporta un sabor único y especial.

Plato Principal
2 horas
Hervido
8 Porciones

El significado detrás de este platillo radica en la unión y disfrute compartido alrededor de la mesa.

¿Listos para disfrutar de esta irresistible receta juntos?

Ingredientes

3 tazas de Arroz blanco

1 taza de Cilantro

1 taza de Maní

Aceite

Agua

1 pizca de Sal

Ralladura de limón

Preparación

Paso 1 : Primero colocamos en una olla el arroz y sofreímos en aceite.

Paso 2 : Luego agregamos 3 tazas de agua, sal al gusto y cocinamos por 15 minutos.

Paso 3 : Mientras se cocina el arroz licuamos el cilantro con maní, agua y ralladura de limón, si queda espeso podemos agregar un poco más de agua.

Paso 4 : Finalmente mezclamos la salsa de cilantro con arroz, revolvemos bien cocinamos por 2 minutos y servimos.