Milanesa con ensalada chilena

Doraditas y crujientes milanesas de carne, sazonadas al estilo chileno. Se acompaña con Arroz blanco.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Ingredientes

Pan rallado

3 Huevos

1 taza de Harina

3 Cortes de carne en forma de milanesa

Merken

1 pizca de Sal

Aceite

Preparación

Paso 1 : Primero batimos los huevos, tenemos en un envase y le agregamos la sal.

Paso 2 : Luego en el envase donde tenemos la harina agregamos un poco de merken.

Paso 3 : Seguido a nuestras carnes le colocamos por encima la harina, volteamos y colocamos lo mismo por el otro lado. 

Paso 4 : En un envase colocamos pan rallado y lo llevamos un rato al horno.

Paso 5 : Luego pasamos nuestras carnes por huevo y seguido pasamos por el pan rallado. 

Paso 6 : En un sarten colocamos suficiente aceite y dejamos calentar. Luego agregamos nuestras milanesas y dejamos cocinar hasta dorar. 

Paso 7 : Podemos servir y disfrutar con rico arroz blanco.