Mousse de maracuya

El mousse de maracuya es un postre delicioso y fácil de preparar. Puedes variarla con otras frutas cítricas.

Preparación: 1 hora

Porciones: 6

Ingredientes

1 taza de jugo de maracuya
1 taza de queso crema
1 taza de yogurt neutro
1 taza de crema para batir
½ taza de azúcar morena
1 Pizca de sal

Preparación

  1. Añade 1 taza de jugo de maracuya y la ½ taza de azúcar en una olla mediana calentada a fuego suave, revuelve hasta que se haya disuelto el azúcar.
  2. Una vez que lo hayas retirado del fuego licua la mezcla del maracuya y deje enfriar.
  3. Mezcla el queso crema, la crema batida y el yogurt en un nuevo recipiente.
  4. Agregar lentamente la mezcla de maracuya y revuelve suavemente hasta obtener una textura homogénea.
  5. Sírvelo en vasos pequeños. Refrigera por 1 hora
  6. Si lo deseas puedes decorarlo con frutos secos, especial para disfrutarlo con tu familia.

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