El mousse de maracuya es un postre delicioso y fácil de preparar. Puedes variarla con otras frutas cítricas.
Ingredientes
1 taza de Jugo de maracuya
1 taza de Queso crema
1 taza de Yogurt neutro
1 taza de Crema para batir
½ taza de Azúcar morena
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Añade 1 taza de jugo de maracuya y la ½ taza de azúcar en una olla mediana calentada a fuego suave, revuelve hasta que se haya disuelto el azúcar.
Paso 2 : Una vez que lo hayas retirado del fuego licua la mezcla del maracuya y deje enfriar.
Paso 3 : Mezcla el queso crema, la crema batida y el yogurt en un nuevo recipiente.
Paso 4 : Agregar lentamente la mezcla de maracuya y revuelve suavemente hasta obtener una textura homogénea.
Paso 5 : Sírvelo en vasos pequeños. Refrigera por 1 hora
Paso 6 : Si lo deseas puedes decorarlo con frutos secos, especial para disfrutarlo con tu familia.
