Es rica torta, muy fácil de hacer, favorita de los niños y se puede conservar congelada sin que pierda su sabor.
Ingredientes
6 Paquetes de galletas oreo
2 ½ tazas de Crema para batir
2 cucharillas de Azúcar
½ taza de Leche tibia
Preparación
Paso 1 : Antes de comenzar la preparación de la torta, preparar un molde desmontable y forra la base con papel mantequilla. Otra opción sería utilizar un molde de silicona.
Paso 2 : Bate la crema bien fría en alta velocidad hasta que comience a formar suaves ondas.
Paso 3 : Añade poco a poco el azúcar en forma de lluvia y continua batiendo hasta que se formen puntas al retirar la varillas de la batidora. Si lo deseas también puedes utilizar crema chantilly ya preparada.
Paso 4 : Distribuir una capa de galletas posteriormente remojadas en leche y una capa de crema, así sucesivamente hasta que llegues al borde del molde, empareja lo más que puedas la crema con la ayuda de una espátula.
Paso 5 : Envuelve el molde en papel film y lleva al congelador hasta que la crema cuaje, unas 3 horas aproximadamente.
Paso 6 : Retira del frío y desmoldar la torta de galletas Oreo con mucho cuidado sobre una base plana. Decora a tu gusto con más galletas y/o crema.
Paso 7 : Sirve la torta de galletas Oreo fría.
Paso 8 : La torta de galletas Oreo es una excelente alternativa de preparar un pastel, Ideal para cumpleaños o las fiestas de fin de año.
