21 Junio, 2014
Conoce la historia y sabores únicos de la comida chilena, una fusión de tradiciones que se transmiten oralmente desde generaciones pasadas.
Descubre la rica gastronomía latinoamericana con platos como porotos con mazamorra, humitas, pastel de papa y arrollado huaso.
Descubre la riqueza gastronómica chilota con sus variedades de papas y sabores del mar. Platos tradicionales y uso del merken.
La cocina chilena y la literatura se entrelazan: Vicente Huidobro, Pablo Neruda y Pablo de Rokha incorporaron sabores en sus obras.