Lista de recetas

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Filete a lo pobre

Filete a lo pobre

Delicioso y riquisimos filete a lo pobre chileno. Un clasico de nuestra culinaria.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Filete de mero gratinado

Filete de mero gratinado

Sabroso filete de mero gratinado. Ideal para un evento especial en nuestro querido Chile.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Lomo vetado de cerdo

Lomo vetado de cerdo

Exquisito lomo vetado de cerdo. Una version moderna de un clasico chileno.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Medallones de cordero

Medallones de cordero

Riquisimos medallones de cordero al sarten. Un clasico de la cocina chilena.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones
Salmón sellado en cochayuyo

Salmón sellado en cochayuyo

Una forma diferente de cocinar el salmon. Esta vez con zapallitos rellenos de mote.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Pechuga de ave rellena

Pechuga de ave rellena

Riquisima y sabrosa pechufa de ave rellena. Un clasico de la cocina chilena.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Tocino grillado

Tocino grillado

Delicioso tocino a la parrilla chilena. Perfecto para un dia especial.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones
Cheesecake de manjar

Cheesecake de manjar

Deliciosos cheesecake de manjar con manzanas a la canela. Especial de la culinaria chilena.

Repostería
2 horas
8 Porciones
Clery de chirimoyas

Clery de chirimoyas

Riquisimo clery de chirimoyas. En este caso las preparamos con un delicioso pisco chileno.

Repostería
1 hora
6 Porciones
Crème brûlée de lúcuma

Crème brûlée de lúcuma

Una version chilena del clasico frances. Esta vez con ensalada de berries.

Repostería
1 hora
6 Porciones
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